Sărbătorile de iarnă în Olanda

Pentru angajații DB Work care rămân în decembrie în Olanda, sărbătorile de iarnă sunt o ocazie perfectă de a descoperi tradițiile locale și de a se bucura de atmosfera unică a acestei perioade. Fie că petreci Crăciunul alături de colegii de muncă, fie că iei parte la evenimentele din orașele olandeze, vei descoperi o combinație fascinantă de obiceiuri autentice și festivități moderne. Dacă este prima ta experiență în Olanda în acest sezon, iată ce te poate surprinde plăcut.

Cum sărbătoresc olandezii Crăciunul

Sărbătoarea în familie

În casele olandeze, Crăciunul este o sărbătoare marcată de liniște și bucuria de a petrece timp cu familia. Olandezii sărbătoresc Crăciunul pe 25 și 26 decembrie, zile numite Eerste Kerstdag (Prima Zi de Crăciun) și Tweede Kerstdag (A Doua Zi de Crăciun). Spre deosebire de alte țări, accentul este pus mai puțin pe schimbul de cadouri – acestea sunt, de regulă, oferite pe 5 decembrie, de Sinterklaas (Sfântul Nicolae).

Cina de Crăciun este o parte esențială a sărbătorii. Familiile olandeze pregătesc mese elaborate, iar una dintre tradițiile populare este „Gourmetten”. Această masă interactivă include o plită electrică așezată pe masă, pe care fiecare persoană își prepară bucățele mici de carne, pește și legume. Această activitate culinară este și un prilej bun pentru socializare și distracție cu cei din jur.

Alte preparate tradiționale sunt:

• Erwtensoep, o supă groasă de mazăre
• Kerststol, un cozonac umplut cu pastă de migdale.
• Speculaas, biscuiți aromatizați cu scorțișoară 
• Boterletter, aluat fraged umplut cu migdale.

 

Casele sunt decorate simplu, dar elegant, cu lumini și brad natural sau artificial, iar mulți olandezi participă la slujbe religioase în Ajunul Crăciunului.

Spiritul Crăciunului pe străzile olandeze

Străzile orașelor olandeze devin adevărate atracții în perioada Crăciunului. Piețele de Crăciun sunt o tradiție adorată, oferind vizitatorilor ocazia să cumpere decorațiuni, suveniruri și delicii culinare. Unele dintre cele mai cunoscute piețe de Crăciun sunt cele din Amsterdam, Maastricht și Haga.

Patinoarele temporare devin puncte de atracție pentru localnici și turiști deopotrivă, iar luminile de sărbătoare adaugă un farmec aparte străzilor. Festivalurile de lumini, precum Amsterdam Light Festival, creează un spectacol de neuitat prin proiecții și instalații artistice.

Cum sărbătoresc olandezii Anul Nou

Petrecerile în familie și artificiile spectaculoase

Anul Nou sau Oud en Nieuw („Vechi și Nou”) este sărbătorit într-o combinație de reuniuni și spectacole publice. Familiile se adună pentru a savura oliebollen (gogoși tradiționale) și appelbeignets (inele de mere prăjite), deserturi care se bucură de popularitate în această perioadă.

La miezul nopții, cerul este luminat de artificii spectaculoase. Spre deosebire de alte țări, în Olanda, oricine poate achiziționa artificii legale și le poate aprinde, ceea ce face din noaptea de Revelion o explozie de culoare și sunet. Totuși, în ultimii ani, autoritățile au limitat utilizarea acestora pentru a reduce accidentele și poluarea.

Evenimente și tradiții urbane

În orașele mari, barurile și cluburile organizează petreceri tematice pentru cei care preferă o sărbătoare mai energică. Piața Dam din Amsterdam, de exemplu, devine un loc de întâlnire pentru mii de oameni care vor să celebreze trecerea în noul an sub artificiile ce luminează cerul capitalei.

Tradiții și obiceiuri unice în Olanda

Pe lângă Crăciun și Anul Nou, olandezii au alte obiceiuri specifice iernii care pot surprinde un vizitator.

• Nieuwjaarsduik (Plonjonul de Anul Nou): În prima zi a anului, mii de olandezi își iau costumele de baie și sar în apele reci ale Mării Nordului, mai ales la Scheveningen, în Haga. Este o tradiție curajoasă și revigorantă!

 

Ce te uimește când petreci pentru prima dată sărbătorile de iarnă în Olanda

Dacă vii dintr-o țară unde Crăciunul este asociat cu daruri generoase, vei observa că, în Olanda, accentul cade mai mult pe timp petrecut alături de cei dragi și pe modestie. Atmosfera caldă din case contrastează cu festivitățile grandioase din orașe.

În plus, dragostea olandezilor pentru reciclare și sustenabilitate este evidentă chiar și în timpul sărbătorilor. Decorurile sunt refolosite an de an, iar cadourile au adesea un caracter practic sau sustenabil.

Concluzie

Sărbătorile de iarnă în Olanda oferă o experiență unică, ce îmbină tradițiile autentice cu festivitățile moderne. Fie că petreci timp în jurul unei mese „Gourmetten” cu o familie olandeză, admiri luminile spectaculoase din piețele de Crăciun sau te bucuri de artificiile care marchează Anul Nou, vei descoperi o atmosferă caldă și primitoare.

Dacă ești angajat DB Work, perioada sărbătorilor poate fi o ocazie excelentă să explorezi cultura locală alături de colegi și să creezi amintiri de neuitat. Pregătește-te să fii impresionat de simplitatea elegantă și bucuria cu care olandezii își celebrează tradițiile.

Iar dacă nu lucrezi încă în Olanda, dar ești în căutarea unui loc de muncă în domeniul naval, industrial, construcții sau logistic, aplică la joburile disponibile prin DB Work și profită de pachetul nostru complet de beneficii inclus în contractul de muncă olaandez.